Como incentivar uma relação positiva com a comida desde a infância

A nutrição na infância desempenha um papel crucial no desenvolvimento físico, emocional e social das crianças. Com a crescente exposição a opções alimentares menos saudáveis ​​em contextos sociais e celebrações, torna-se essencial implementar estratégias compensatórias que promovam hábitos equilibrados sem comprometer o prazer e a socialização. Este artigo explora abordagens práticas para pais e educadores, com foco na criação de uma relação positiva com a comida.

Incentive uma relação positiva com a comida.

1. Envolvimento na preparação das refeições

Convidar as crianças a participar no planeamento e preparação das refeições é uma estratégia eficaz para despertar o interesse por alimentos saudáveis. Este envolvimento pode ser incentivado em casa e também no contexto escolar, por exemplo, com atividades comemorativas como o Dia Mundial da Alimentação ou o ^Dia Mundial da Saúde. Estas ocasiões permitem que as crianças explorem texturas, aromas e sabores de uma forma prática e divertida.

2.º Respeite os sinais de fome e saciedade deles.

É fundamental permitir que a criança coma de acordo com o seu apetite, sem a pressionar para "esvaziar o prato". Esta abordagem reduz o risco de desregulação do apetite e promove uma relação saudável com a comida.

Pode sempre incentivar o seu filho a experimentar um novo alimento e promover a exposição repetida ao mesmo alimento de diferentes formas, mas ^sempre sem o pressionar. A rejeição de alguns alimentos não significa que a criança não goste deles, apenas que precisa de se familiarizar com eles.

3.º Evite usar a comida como recompensa ou castigo.

Frases como "se comeres tudo, podes comer sobremesa", "se não comeres sopa, não comes sobremesa" ou "se te portares bem, compro-te um gelado" condicionam a relação da criança com a comida, criando associações emocionais negativas ou dependência de determinados alimentos. O foco deve estar na escolha de alimentos nutritivos e saborosos, sem ^imposições excessivas.

4.º Evite demonizar os alimentos

É muito importante não diabolizar em excesso os alimentos não saudáveis ​​e mostrar que também podem ser incluídos espontaneamente numa dieta saudável. Esta restrição extrema pode até gerar maior interesse pelos mesmos. O ideal é integrar estes alimentos em contextos equilibrados, ensinando desde ^cedo o conceito de moderação .

5.º Não faça comentários sobre o peso ou a aparência física da criança ou de outras pessoas.

O peso é um tema sensível, mesmo na infância. Comentários negativos sobre o apetite ou o peso da criança, seja em casos de excesso ou insuficiência, devem ser evitados, pois podem agravar o problema. É importante ouvir os sentimentos da criança em relação à sua imagem corporal e à alimentação, oferecendo compreensão e apoio. Esta atenção é crucial para preservar a autoestima e prevenir futuros ^distúrbios alimentares.

 

Vida social e gastronomia: festas e celebrações

Os eventos sociais, como as festas de aniversário, costumam oferecer uma abundância de opções ultraprocessadas, como refrigerantes, bolos açucarados e snacks industrializados. Embora estas ocasiões sejam esporádicas, é importante que os pais e os organizadores considerem alternativas mais equilibradas.

Sugestões como incluir fruta em formatos apelativos, mini sanduíches saudáveis ​​ou sumos naturais são formas criativas de unir celebração e saúde. Este equilíbrio permite que as crianças aprendam a fazer escolhas sem perder o prazer do momento.

Na Oh! MySnacks, temos opções que se enquadram tanto em refeições em eventos sociais (como festas de aniversário) como em presentes.

• Tarte de alperce sem açúcar
• Biscoitos Bio de Cacau e Avelã
• Bolachas de morango
• Bolo com cacau e baunilha
• Bolinhas de proteína com creme de chocolate e amendoins salgados
• Pizza Salty Fusion Viciada

 

A importância dos seguintes modelos

As crianças aprendem observando os outros. ^2,3 Os pais e os cuidadores desempenham um papel fundamental na demonstração de hábitos alimentares saudáveis, como o consumo regular de frutas e legumes e a prevenção de comportamentos alimentares inadequados. Um ambiente estruturado, com rotinas claras para as refeições, incentiva escolhas saudáveis ​​de forma natural. ^1.4

 

Conclusão

Criar uma relação saudável com a alimentação na infância é um investimento no bem-estar futuro. Respeitar os sinais de fome, promover a participação nas decisões alimentares e equilibrar as celebrações com alternativas saudáveis ​​são estratégias eficazes.

A abordagem deve ser acolhedora e sem julgamentos, reforçando a ideia de que a comida é tanto uma necessidade como uma fonte de prazer. Ao promover uma visão positiva da alimentação, estamos a construir as bases para que as crianças cresçam com hábitos saudáveis ​​e uma relação equilibrada com a comida.

Referências

1. Portugal. Ministério da Saúde. Direção-Geral da Saúde. PNPAS. 10 (+1) Recomendações para uma alimentação saudável no regresso às aulas. Setembro de 2024.

1. Ambrosini G, Emmett P, Northstone K, Jebb S. Rastreio de um padrão alimentar associado ao aumento da adiposidade na infância e adolescência. Obesity (Silver Spring). 2014;22(2): 458-65.

1. Vilela S, Oliveira A, Ramos E, Moreira P, Barros H, Lopes C. Associação entre o consumo de alimentos com elevada densidade energética aos 2 anos de idade e a qualidade da dieta aos 4 anos de idade. Br J Nutr. 2014;111 (7):1275-82.

1. Portugal. Ministério da Saúde. Direção-Geral da Saúde. Alimentação Saudável dos 0 aos 6 anos – Linhas De Orientação Para Profissionais E Educadores Lisboa: Direção-Geral da Saúde, 2019. ISBN: 978-972-675-292-9 1ª Edição - Outubro de 2019

Autor:

Matilde De Carvalho (NI.5756N)