Sobrepeso na infância: uma realidade alarmante

A obesidade infantil é atualmente reconhecida como uma pandemia global, particularmente nos países desenvolvidos, e tem aumentado de forma constante também nos países em desenvolvimento. Esta condição está associada a diversas complicações médicas, como hipertensão, dislipidemia, resistência à insulina e problemas ortopédicos, e contribui significativamente para o aumento da morbilidade e da mortalidade prematura. ¹ ⁻⁴

Causas e fatores de risco

As causas do excesso de peso na infância e adolescência são complexas e multifatoriais, resultando da interação entre fatores genéticos, metabólicos, comportamentais, ambientais e socioeconómicos. ^8,11

Em termos simplificados, o excesso de peso ocorre quando existe um desequilíbrio energético, ou seja, quando a ingestão calórica excede o gasto energético, levando à acumulação excessiva de gordura. No entanto, este desequilíbrio é frequentemente exacerbado por comportamentos obesogénicos, como ⁸ ^, ¹¹:

• Elevado consumo de alimentos ultraprocessados: ricos em gorduras saturadas, açúcares adicionados e sal

• Consumo frequente de bebidas açucaradas

• Baixos níveis de atividade física

• Comportamento sedentário prolongado, frequentemente associado ao tempo excessivo passado em frente aos ecrãs (TV, tablets, smartphones, videojogos)

• Padrões de sono inadequados (sono curto ou irregular)

• Refeições irregulares e snacks frequentes, especialmente à noite

Estudos mostram que o tempo excessivo em frente aos ecrãs não está apenas ligado ao comportamento sedentário, mas também está associado a um maior consumo de fast food e bebidas açucaradas, e a uma menor ingestão de frutas e legumes. Este comportamento é ainda influenciado pela exposição frequente à publicidade de alimentos não saudáveis. ^10,11

Além disso, os maus hábitos de sono afetam as hormonas reguladoras do apetite, aumentando os níveis de grelina (hormona da fome) e diminuindo os de leptina (hormona da saciedade), o que pode promover a ingestão excessiva de alimentos. ¹¹

Impacto psicossocial

As crianças com excesso de peso enfrentam frequentemente desafios emocionais e sociais. A discriminação, o bullying, a baixa autoestima e o isolamento social são comuns e afetam negativamente o bem-estar psicológico, o desempenho académico e a qualidade de vida em geral da criança.⁹

Abordagens de prevenção e tratamento

O tratamento do excesso de peso infantil deve ser multidisciplinar, centrado na criança e na família e baseado em mudanças sustentáveis ​​no estilo de vida. As principais estratégias incluem: ⁵⁻⁷

• Modificação alimentar: Promova uma dieta equilibrada com mais frutas, legumes, cereais integrais e fontes de proteína magra. Reduza o consumo de alimentos ultraprocessados ​​e de bebidas açucaradas.

• Atividade física regular: Incentive a prática de, pelo menos, 60 minutos de atividade física por dia.

• Modificação comportamental: Trabalhar com a criança e a família para desenvolver hábitos alimentares saudáveis ​​e consistentes, estabelecer rotinas e fortalecer a motivação e a autoestima.

• Educação nutricional nas escolas: Integrar conteúdos práticos e envolventes que incluam crianças e pais.

• Ambiente familiar saudável: Os pais são modelos fundamentais. É fundamental envolver toda a família na adoção de comportamentos saudáveis.

• Regulação do tempo de utilização dos ecrãs: Limite o tempo de utilização dos ecrãs a menos de 2 horas por dia e evite dispositivos eletrónicos nos quartos.

• Melhoria dos padrões de sono: Estabeleça horários consistentes para dormir e acordar, evitando a luz azul e a estimulação digital antes de dormir.

• Espaços e atividades comunitárias: Criar ambientes seguros e atrativos para brincadeiras ao ar livre e interação social ativa.

• Acompanhamento profissional: Em casos mais graves ou quando as intervenções no estilo de vida são ineficazes, a farmacoterapia ou, em casos excecionais, a cirurgia bariátrica podem ser consideradas sob rigorosa supervisão médica.

Conclusão

Combater o excesso de peso infantil exige uma abordagem integrada que envolva não só os profissionais de saúde, mas também as famílias, as escolas e a comunidade em geral. Na Oh!MySnacks, estamos empenhados na nutrição personalizada e na educação nutricional para crianças, desenvolvendo snacks equilibrados que vão ao encontro das suas preferências, necessidades e objetivos. Acreditamos que, ao combinar ciência, inovação e o prazer de uma alimentação saudável, contribuímos ativamente para o desenvolvimento de gerações mais saudáveis, conscientes e bem nutridas.

Exemplos de snacks Oh!My para crianças:

• Biscoitos de cacau para crianças
  
  
  
• Bolas de proteína de ervilha cobertas com cacau e recheadas com creme de amendoim.
  
  
  
  
• Barra de proteína crua com nozes e frutos vermelhos
  
  
  
• Tarte com Frutas Vermelhas
  
  
  
  
• Arroz com azeitonas e queijo de fusão salgado
  
  
  
  
• viciado em pizza de fusão salgada
  
  
  
  

Referências

1. Organização Mundial de Saúde (OMS). Obesidade e excesso de peso: Ficha informativa [Internet]. Genebra: OMS; 2024
2. Direção-Geral da Saúde (DGS). Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável – Relatório 2023
3. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA). Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física (IAN-AF 2015-2016)
4. Federação Mundial da Obesidade. Atlas Mundial da Obesidade 2023 [Internet]. Londres: WOF; 2023
5. Lobstein T, Jackson-Leach R. Planear para o pior: estimativas de obesidade e comorbilidades em crianças em idade escolar em 2030. Pediatr Obes. 2022;17(2):e12959. doi:10.1111/ijpo.12959
6. Barlow SE; Comité de Especialistas. Recomendações do comité de peritos sobre a prevenção, avaliação e tratamento do excesso de peso e da obesidade em crianças e adolescentes: Relatório resumido. Pediatrics. 2007 Dec;120(Supl 4):S164–92. doi:10.1542/peds.2007-2329C
7. Academia Americana de Pediatria. HealthyChildren.org: Como prevenir a obesidade infantil [Internet]. Elk Grove Village: AAP
8. Leung AKC, Wong AHC, Hon KL. Obesidade infantil: uma revisão atualizada. Curr Pediatr Rev. 2024;20(1):2-26. doi:10.2174/1573396318666220801093225
9. Motevalli M, Drenowatz C, Tanous DR, Khan NA, Wirnitzer K. Gestão da obesidade infantil: tempo para mudar de estratégias de intervenção generalizadas para personalizadas. Nutrientes. 2021 Abr 6;13(4):1200. doi:10.3390/nu13041200
10. Fang K, Mu M, Liu K, He Y. Tempo de ecrã e excesso de peso/obesidade infantil: uma revisão sistemática e meta-análise. Child Care Health Dev. 2019 Set;45(5):744-753. doi:10.1111/cch.12701
11. Smith JD, Fu E, Kobayashi MA. Prevenção e gestão da obesidade infantil e das suas comorbilidades psicológicas e de saúde. Annu Rev Clin Psychol. 2020 Maio 7;16:351-378. doi:10.1146/annurev-clinpsy-100219-060201

Autor :

Matilde de Carvalho 5756N