Halloween: dulces, travesuras y equilibrio nutricional
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Con la llegada de Halloween, las fiestas y los dulces abundan por todas partes. Si bien es una época divertida, puede resultar un reto para los padres que desean mantener hábitos alimenticios equilibrados en casa.
El objetivo no debería ser prohibir los dulces, sino adoptar estrategias que permitan a los niños disfrutar de este período festivo de manera equilibrada, ayudándoles a desarrollar una relación sana con la comida desde una edad temprana. (1–4)
Las investigaciones muestran que la restricción explícita de alimentos por parte de los padres puede tener efectos no deseados, como un mayor deseo por esos alimentos y patrones de alimentación menos saludables. (1–4)
Por lo tanto, el mejor enfoque no es la restricción visible, sino la gestión sutil. En otras palabras, el uso de estrategias como evitar la compra de grandes cantidades de alimentos muy azucarados reduce el consumo de dulces sin crear una sensación de prohibición. (2,3)
Lo que dicen las organizaciones de salud
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir la ingesta de azúcares añadidos a menos del 10% de la energía diaria total como estrategia para prevenir el sobrepeso y la caries dental tanto en niños como en adultos. (5)
Las directrices nacionales también destacan la importancia de evitar las ofertas regulares de dulces y bebidas azucaradas, especialmente a edades tempranas, al tiempo que fomentan hábitos alimentarios saludables que no excluyen por completo los alimentos “menos saludables”, que pueden consumirse ocasionalmente. (6–8)
Estrategias prácticas
1. Establezca un día para el postre o permita los dulces solo después de la comida principal. Esto proporciona estructura y previsibilidad, reduciendo la fascinación por los alimentos “prohibidos”. La rutina ayuda a promover elecciones equilibradas sin necesidad de restricciones estrictas. (3.4)
2. Practica el autocontrol discreto evitando comprar grandes cantidades de dulces y optando por porciones más pequeñas. Esto limita la exposición sin convertir los dulces en un tema prohibido. Gestionar la disponibilidad es más efectivo que decir constantemente “no ”. (2,9)
3. Dar ejemplo de moderación , comer dulces con calma y hablar de ellos de forma relajada enseña a los niños a hacer lo mismo, promoviendo una relación sana con la comida. (3.10)
4. Ofrezca con mayor frecuencia alimentos naturalmente dulces, como la fruta. Esto ayuda a los niños a acostumbrarse a sabores más suaves y aumenta su aceptación de opciones saludables. (11)
5. Evita usar dulces como premio o castigo, ya que esto crea asociaciones emocionales con la comida. Es mejor reforzar el buen comportamiento con elogios o actividades placenteras. (6,12)
6. Hablar de la comida de forma sencilla y positiva para ayudar a los niños a comprender por qué algunos alimentos deben comerse con más o menos frecuencia, fomentando así su autonomía y conciencia alimentaria. (3.11)
Conclusión
Prohibir por completo los dulces puede hacer que cada trozo de pastel resulte aún más tentador. Estructurar, educar y dar ejemplo son estrategias con mayor respaldo científico para reducir el consumo excesivo y promover hábitos saludables a largo plazo.
Con reglas claras, porciones controladas y alternativas nutritivas, puedes disfrutar de momentos dulces sin culpa, mientras enseñas hábitos que duran toda la vida. (1–6,11)
En Oh!My Snacks, creemos que el equilibrio comienza con elecciones conscientes y accesibles. Por eso ofrecemos opciones de snacks prácticas y nutritivas que ayudan a mantener una relación positiva con la comida, incluso en momentos de mayor tentación, como Halloween.
Mediante combinaciones equilibradas, porciones adecuadas e ingredientes de calidad, demostramos que es posible disfrutar del sabor sin excesos, promoviendo hábitos saludables que perduran durante todo el año.
Aquí tienes una lista de algunos de nuestros aperitivos que puedes disfrutar o compartir este Halloween:
Bibliografía:
1. Diga D, et al. Alimentación restringida y conductas alimentarias infantiles: una revisión sistemática y un metaanálisis. Appetite . 2023.
2. Werner LM, et al. Asociaciones entre prácticas de alimentación restrictivas y la ingesta dietética de los niños: revisión sistemática. Appetite . 2024.
3. Hübner HL, et al. Asociaciones entre las prácticas de crianza relacionadas con la alimentación y los estilos de alimentación parental con el comportamiento alimentario futuro de niños y adolescentes: una revisión sistemática (2017–2023). Front Public Health . 2024.
4. Hurley KM, et al. Prácticas de alimentación y resultados de la alimentación infantil: una revisión sistemática. J Nutr . 2011.
5. Organización Mundial de la Salud. Directriz: Ingesta de azúcares para adultos y niños. OMS; 2015.
6. Dirección General de Salud (Portugal). Alimentación saludable de 0 a 6 años. PNPAS/DGS; 2020.
7. FAO/OMS. Orientación sobre nutrición y refrigerios y normas de alimentación escolar. FAO; 2019–2022.
8. Knowledge4Policy / Directrices dietéticas basadas en alimentos: recomendaciones para limitar los dulces. EU Knowledge Gateway .
9. Rolls BJ. Tamaño de las porciones e ingesta de energía: evidencia sistemática. Adv Nutr . 2014.
10. Birch LL, Fisher JO. Desarrollo de los comportamientos alimentarios en niños e implicaciones para la prevención de la obesidad. Int J Obes . 1998.
11. Birch LL, et al. La exposición repetida aumenta la aceptación de verduras nuevas en los niños: evidencia sistemática. Appetite . 2016.
12. Academia Estadounidense de Pediatría / HealthyChildren.org. Cómo controlar la afición de su hijo por los dulces. 2022.
Autora: Sofía Silva 5784N